Antipasti

Acciughe al verde
Acciughe farcite alla ligure
Acciughe impanate e fritte
Bagnun di acciughe
Ballottine di pesce con salsa tartara
Barchette di pomodoro
Bavarese al gorgonzola con pancetta croccante
Bavarese di prescinseua e olive taggiasche con salsa aromatica
Cake al salmone affumicato con cipolle rosse marinate
Caprese con gelato al basilico
Caprese di melone con pesto leggero
Cozze ripiene alla spezzina
Crostini con acciughe al forno
Crostini con pomodorini ciliegia e formaggio caprino
Crudité alla bagna cauda
Cuculli alle erbette (Frisceu)
Cupolette di salmone e lenticchie
Falafel
Frittelle cinesi
Gazpacho Andaluso

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